ペニンシュラキッチン 事例一覧

ペニンシュラキッチンとは

ペニンシュラキッチンとは、キッチン部分の片側だけが壁についた状態のキッチンのことです。キッチン部分が半島のように突き出ていることから「ペニンシュラ（半島）キッチン」と言われています。ペニンシュラキッチンは、四方に壁がない独立したアイランドキッチンのような対面式であり、家族とのコミュニケーションが取りやすく、開放的な空間を演出できます。

アイランドキッチンの良さも取り入れつつ、アイランドキッチンにはないメリットを享受できるのがペニンシュラキッチンの特徴です。

ペニンシュラキッチンのメリット

それでは、ペニンシュラキッチンのメリットについて詳しく見ていきましょう。

狭いスペースでも設置しやすい

アイランドキッチンは、四方を壁から離す必要があり通路の確保も必要なため、広いスペースが必要です。一方で、ペニンシュラキッチンは、片方を壁付けにするため比較的限られたスペースでも設置できます。

狭小住宅などでLDKの広さを確保できない、でも対面式のキッチンに憧れがある、という方はペニンシュラキッチンを選ぶといいでしょう。

コミュニケーションが取りやすい

ペニンシュラキッチンは、対面式のキッチンなので、家族間のコミュニケーションが取りやすいです。キッチンに立った時にリビングが見渡せるように設置されるため、料理中でもリビングやダイニングの様子を知ることができます。特に小さなお子さんがいるご家庭では、料理中でも子どもの様子を確認できるため、安心感が高いでしょう。配膳の際にも子どもが手伝いやすく、家族で家事を分担できるのもメリットです。

作業台が隠れる

ペニンシュラキッチンは対面式ですが、腰壁やカウンターなどを設置することで、セミオープンなキッチンにできます。アイランドキッチンの場合、キッチンの中が見えやすくなるため、生活感が出やすいのがデメリットです。その点ペニンシュラキッチンは、正面にカウンターなどを設置することで作業台を隠すことができるため、生活感や調理中の手元を見せずに済みます。
カウンターを取り付ければ、できあがった料理を並べることもでき、配膳も便利ですよね。

開放感がある

ペニンシュラキッチンは、アイランドキッチンのような開放感とはいかないものの、対面式でリビングやダイニングとの一体感を感じることができます。

キッチンの片側は壁付けになっているものの、正面はオープンになっているため、広々とした空間を演出してくれるでしょう。

ペニンシュラキッチンのデメリット

キッチンは、家を建てるときにもこだわるべき場所です。メリットだけを見て決めてしまうと、後悔してしまうかもしれません。ペニンシュラキッチンのデメリットも把握して、家づくりの際に対策をしておきましょう。

調理中の煙やにおいが広がりやすい

ペニンシュラキッチンは対面式であり、開放的なスペースで料理をするため、リビングやダイニングにまで調理中の煙やにおいが広がりやすくなります。壁やソファなどの家具ににおいがついてしまうことも考えられます。煙やにおいのすべてを防ぐことは難しいですが、キッチンにつけるレンジフードはリビングやダイニングの広さも考慮して選ぶといいでしょう。今は大型タイプや高性能のレンジフードも増えています。煙やにおいが広範囲に広がらないように対策しましょう。

収納スペースが限られる

ペニンシュラキッチンは、壁付けキッチンと比べると収納スペースが限られることがデメリットと言えるでしょう。ペニンシュラキッチンはオープン型のキッチンなので、吊戸棚を設置しないことが多いです。そのため、収納スペースは限られてしまいます。

しかし、キッチンは収納するものが多い場所です。背後に大きめのキッチンボードを設置したり、パントリーを作るなどして、収納スペースを増やしておく必要があるでしょう。
スペースが少ない場合は、事前にキッチンで使うものを厳選し、リストアップしておきましょう。

油はねや水はねが気になる

対面式キッチンのデメリットとして、油はねや水はねが挙げられます。前方がオープンになっているため、調理中に油や水がリビング側にはねてしまうことがあります。リビングに油汚れがついてしまうのは衛生的にもよくないですよね。オイルガードやキッチン用のパーテーションを設置したり、コンロ前に壁を設置するなどして対策しましょう。